It's all about perfection






 

 

Have no fear of perfection - you'll never reach it

Unblogged pictures




Cupcakes med pynterose















//bursdagscupcakes

Sjokoladecupcakes (lenket)

Cupcakes - roser















//bursdagscupcakes

Vaniljecupcakes med kremost-frosting (lenket)

Bursdagscupcakes og kake

For en stund siden feiret jeg bursdagen min, og da måtte det selvfølgelig bakes!! Her er bilder:


Lagde sjokoladecupcakes som dere finner oppskrift på HER. Prøvde meg på nye type rose, og syns resultatet ble ganske bra!


Lagde også noen vaniljecupcakes som dere finner oppskrift på HER, pyntet med pisket krem og jordbær. Cupcakesene er forresten mini-cupcakes!


Pyntet også kremkake med wilton-roser og perler i forskjellige farger.









Julecupcakes 2012

Her kommer bilder fra cupcakesene jeg bake til juleselskapet vi hadde hjemme hos oss 1. juledag! Har dere spørsmål, så bare spørr, jeg svarer i kommentarfeltet! :-p





Bildedryss cupcakes

#Cupcakes











Ha en fin fredagskveld alle sammen! :-)

Bildedryss sjokoladecupcakes

Cupcakes til dåp

 


Begynte dagen før med å lage pynten. Farget fondant og presset ned i en form. Har også gjort dette før på dåpscupcakes (se HER)


De er så fine, og så enkle! Formen kan kjøpes HER


Penslet med spiselig glitter.


Brukte en roseform for å lage søte roser som er perfekt på cupcakes.


Fungerer på samme måte som babyfigur-fomen, bare å presse fondant ned i formen.


Og når du presser den ut får du en vakker rose! Enklere blir det ikke:)


Penslet også disse med glitter.


 

Resultatet





Bildedryss bryllupscupcakes

Her kommer flere bilder fra cupcakesene som jeg bakte til bryllup tidligere i august, sorry for sen oppdatering!









Hva synes dere? Er dere glad i cupcakes? :-D

Bryllupscupcakes

I går lagde jeg cupcakes til tanta mi som skal gifte seg i dag! Og hele prosessen tok ca. 9 timer! Så ja, man må være veldig tålmodig når man baker. Jeg lagde tre forskjellige design, og skriver litt om hver under bildet!


Ferdige cupcakes!


Cupcakes med bryllupskaker!


Cupcakes med roser! Rosene sprayet jeg med fargespray og pyntet med glitter!


Cupcakes med hvitt lokk med sølvringer oppå! Skulle også egentlig ha en blomst eller noe oppå, men det passet ikke helt! Det vises ikke så godt, men det er blomster-mønster på det hvite lokket, så da trengtes det ikke mer!


Ruffles! Noe av det fineste jeg vet på cupcakes! Så satt jeg bare på ei kake på siden!


Spiselige kaker! Brukte rundt tre timer å lage disse! 


lillebror var snill og hjalp meg!:)

 

Det var alle bildene jeg hadde for nå, skriver mer i morgen, så får dere sett bedre også!:) Kommer også nye oppskrifter i nærmeste fremtid! Snakkes!

Cupcakes til dåp

Ja, jeg fikk i oppdrag å lage cupcakes til dåp. Jeg bestemte meg for å lage det i blått, siden det er til en gutt :-) Her er bilder under prosess og da de var ferdige!


Fondant som er presset ned i den formen jeg viste i forrige innlegg!


Slik så de ut.. Litt "svette", siden det var såååå varmt i dag.. Men etter noen timer med stivning ble de bra!


Sprayet med glansspray.. Den heter "pearl" fargespray, hvis dere vil søke den opp :-)


Kjevlet ut fondant og brukte mønsterkjevlen!


Presset ut fondanten med glass og la oppå cupcakes!


Brukte også glansspray på disse! Her ser dere forskjellen!


Fikk ikke til noen bra bilder, men de så ca. sånn ut!:)


Elsker denne figuren! Er jo så søøøt! :-)

Hva syns dere? 

Påskekyllinger

Disse påskekyllingene lagde jeg i påska i anledning brodern's bursdag :-p 



Selve designet på påskekyllingen var ganske enkelt, og den er laget av fondant! Cupcaken sprøytet jeg med tip 18 i stjerner som snø :-)

 



Påskekylling i egg! Det hvite lokket er laget av fondant, mens påskekyllingen er laget av marsipan!

 

-Katrine

Hvordan lage cupcake-blomst

Her kommer fremgangsmåten på hvordan jeg lagde cupcake-blomsten:




Først og fremst må du finne ei blomsterpotte som har både rett størrelse og farge. Jeg valgte en lilla med søtt blomster-mønster på! Jeg tenkte også på at den måtte være lang, og litt bred øverst! 


Den grønne tingen dere ser, heter oasis og er for å stikke blomster i. Jeg formet denne til en kule som jeg stakk cupcakesene i. Neste gang kommer jeg ikke til å bruke oasis, siden det ikke er formelig, men en isoporkule! Men det går jo an å bruke oasis, det er bare litt mer krevende.

 

Glemte å ta bilder av selve "kulen" jeg lagde. Men dere ser formen på kulen på dette bildet, er bare at jeg har dekket den med sølvpapir!




Så dekket jeg den nok en gang med et grønt, tynt papir!




Som blomster brukte jeg vanlig sjokolade-cupcakes, og tok av papiret på de! En annen anbefaling er at hvis du ikke vil ha synlige hull, bruker du minicupcakes i stedet! 




Deretter festet jeg cupcakesene på kula! Jeg brukte sånne grillspyd, som er litt lengre enn tannpirkere. Men tannpirkere funker fint det også!



På dette bildet ser dere hullene jeg snakket om! Uansett hvordan jeg vendte på cupcakesene, ble det slike hull! Men jeg prøvde å skjule dem ved å sprøyte i mellom, så det skulle se ut som småblomster.

Jeg brukte to forskjellige kremer, den lilla er smørkrem og den hvite er hvit sjokolade-krem! Jeg begynte først med å sprøyte Wilton roser, men så gikk jeg over til litt mer ruffle-aktig roser som var mye kulere! Alle rosene er sprøytet med tip 2D.

Her er ihvertfall resultatet:

 

Gårsdagen

I går var jeg på bursdag til søskenbarnet mitt! Og det var derfor jeg begynte med mitt lille "bakeprosjekt", for å prøve å lage noe personlig til henne! 

Vel, det jeg lagde var en "blomster-cupcake", eller hva jeg skal kalle det. Jeg lagde "blomster" av cupcakes, som jeg sprøytet i rosetema. Dere ser resultatet her:

 

Den ble vell okay.. Ikke perfekt i mine øyne, siden jeg er en perfeksjonist, og spesielt i baking vet jeg akkurat hvordan jeg vil ha det! Men dette var første gang jeg prøvde det ut, så jeg vet hva jeg kan gjøre for å få det til bedre neste gang :-)

 


"endelig ferdig!!" 

 


Bursdagsbarnet :-D



Lagde også cupcakes som jeg pyntet med roser laget av fondant! Resultatet ser dere her:


Cupcakes som jeg ble veeeldig fornøyd med! Synes fargene er så fine sammen! 


... Hva skal jeg si? Fargen ble mer fersken(?) enn rosa, men jaja.. 

 



sorry for helt forferdelig kvalitet på bildene, blir bedre når jeg får tilbake kameraet mitt snart! I mellomtiden blir det mobilbilder!

 

Hva synes dere? Noe dere vil se til neste gang? Tenkte jeg skulle lage et innlegg om framgangsmåte på hvordan jeg laget blomsten! Den kommer nok mest sannsynlig i morgen :-)

Hei :)

Da har jeg laget meg en blogg. Mest for å ha noe å finne på om dagene, haha :-)

Bloggen vil for det meste handle om hobbyen min - baking! Jeg vil dele oppskrifter, lenker og bilder!

Slenger inn noen bilder av mine "bakverk" .. 

 


Rose! Er ganske enkel å lage! Brukte tip 2D!

 


Påskekylling! Laget i påska, og er av marsipan og fondant!

 


Marihøner! Dette lærte jeg å lage da jeg var på kurs i vinter! 

 


Barcelona-Brownies! Et sikkerstikk når man har gjester på besøk!

Snakkes!

Les mer i arkivet » Juni 2015 » Mai 2015 » Mars 2015
hits