Bursdagskake

Hestekake

I dag blir det mobilblogging. Tenkte bare vise hestekaka jeg lagde p bestilling:-)

rose-kake (sjokoladekake)



I dag har jeg bakt nok en rose-kake, som jeg bakte p bestilling. Det er sjokoladekake toppet med sjokoladesmrkrem!!











rose-kake

P sndag var jeg p barnevelsignelse til sskenbarnet mitt, og da bakte jeg selvflgelig ei kake for ta med. Det ble sukkerbrd med banan og jordbr som ble pyntet med "wilton-roser" av smrkrem.



Konfirmasjonskake


I dag konfirmerte lillebroren min seg, ogderfor lagde jeg selvflgelig en konfirmasjonskake til den store dagen! Kaka er sukkerbrd med krem, bringebr og banankrem, dekket med smrkrem og sjokolade-smrkrem. Jeg brukte raspet sjokolade som ga et jordpreg. Skiltet er laget av blomsterpasta, skriften er royal icing, og stengene som holder skiltet oppe er cake-pops pinner! Crossen er laget av svart og rd fondant.





Lagde ogs oreokake, mini-cupcakes og pikekyss. Kransekaka lagde mamma, men jeg lagde pynten til mamma:)





Bursdagskake: Bilkake



Lenge siden sist! Har bestemt meg for endre p noen ting p bloggen. Jeg blir ikke lenger ta bilder av framgangsmte under oppskrifter jeg prver ut, men heller sende med link til oppskriften, siden jeg som regel tar det fra andre! Alts, jeg skal legge ut oppskrifter, men det er de jeg har selv! Jeg vilogsfokusere mer p legge ut det jeg lager!:-)Uansett, den 1. Mai leverte jeg denne bilkaka til en bursdag! Jeg skulle egentlig lage den i en bilform, men siden jeg ikke fikk pakken i tide, mtte jeg improvisere. Jeg fant frem bilder av den bilen som er i bilfilmen, og begynte lage den. Kaka er laget av sukekrbrd med banankrem, bringebr og krem, dekket med smrkrem jeg sprytet ut som gress. Veien/4-tallet er laget av fondant, og bilen er ogs laget av fondant. Blomstene og sommerfuglen er laget av blomsterpasta.













Bursdagskake og cakepops

P fredag feiret sstra mi bursdag, og da lagde jeg ei kake og cakepops til henne!:-) Her er bilder:

EDDERKOPP-KAKE

Kaka er laget av sukkerbrd, vaniljekrem, krem og frukt, og trukket i marsmallow-fondant. Bokstavklossene og perlekanten er laget av ferdigfarget fondant. Edderkoppen er laget av brownies med et lag svart candy melts utenp og str, yne av fondant og ben av lakris.









St perlekant ja? Lagde den med moulden dere ser p bildet over :-)

CAKEPOPS


Cakepopsen er laget p samme mte som edderkoppen, med brownies, candmelts, str, yne av fondant og lakris-ben. Hvis dere ikke vet hva cakepos er, s bruker jeg forklare dette som "kake-p-pinne", og de er spiselige!



Hestekake #2

Da sskenbarnet mitt hadde bursdag, mtte jeg selvflgelig bake ei kake til henne! da falt valget p ei hestekake. Jeg har laget en slik type kake fr, og lagde denne ganske lik den! Her kommer bilder:


Sjokoladekake med smrkrem, dekket med sjokoladekrem og hvit sjokoladekrem (alt er linket)

Hva synes dere? :-)

Sjokoladekake til wilton-former

Dette er grunnoppskrift p sjokoladekake som passer til alle typer wilton figurformer, og er veldig enkel bruke! En av mine favoritter!:-D

Ingredienser

3 egg

3 1/2 dl sukker

225 g margarin

2,5 dl melk

5 dl hvetemel

3 ts bakepulver

3 ts vaniljesukker

3 ss kakao

Framgangsmte


Ha egg og sukker i en bolle..


Og visp til eggedosis.


Smelt smret


Ha melk oppi smret, og bland det trre sammen. Tilsett dette vekselvis i eggedosisen, og bland tilslutt alt godt sammen.

Ha rra i en figurform og stek i ca40 minutter p 175 grader.


Kake klar til pyntes!:-)

Kaker

Her er to annerledes, men ogs veldig morsomme kaker!


Marihnekake! Det var omtrent umulig f til et bra bilde av den, men rdfargen var mye mer rd i virkeligheten!


Hestekake! Denne er faktisk laget av nesten bare sjokolade! Det hvite er hvit-sjokoladekrem og det brune er vanlig sjokoladekrem. ynene, det rosa i rene og grima lagde jeg av royal icing

Det er veldig enkelt lage slike kaker, siden man steker dem i former! Man kan ogs lage utallig variasjoner siden man bestemmer designet selv!

Kanskje jeg skal legge ut framgangsmte neste gang jeg lager ei slik kake?

Du finner i hvertfall formene her:

http://www.cacas.no/Produkt/2105-1011

http://www.cacas.no/Produkt/2105-3316

Jeg har ogs en i kylling-form, men den har jeg ikke ftt brukt enda! Disse formene er vell kanskje litt dyre (?), men jeg kjpte mine da de var p tilbud! Jeg anbefaler virkelig disse formene, og de er noe av mine beste kjp! Man kan ogs finne andre slike former p cacas!

Q: Hva synes du? Noe du vil se p bloggen fremover?

-Katrine

Les mer i arkivet Juni 2015 Mai 2015 Mars 2015
hits