Bildedryss bryllupscupcakes

Her kommer flere bilder fra cupcakesene som jeg bakte til bryllup tidligere i august, sorry for sen oppdatering!









Hva synes dere? Er dere glad i cupcakes? :-D

Sjokoladekrem

Her kommer oppskrift på en kjempegod sjokoladekrem som smelter på tunga og passer perfekt til cupcakes!



Oppskrift (gir nok til ca 24 cupcakes)

200 g smør

200 g sjokolade (jeg bruker dronning kokesjokolade)

3 dl melis

1-2 ss vaniljeessens

 

Framgangsmåte

Ha alle ingrediensene i en bolle unntatt sjokoladen. Smelt deretter sjokoladen over vannbad eller i mikroen, og ha oppi bollen og miks alt godt sammen! 

 






//Oppskrift tatt fra passion4baking

Grunnoppskrift vaniljecupcakes

I dag kommer en grunnoppskrift på verdens beste vaniljecupcakes! Dette er en veldig stor oppskrift, og kan gi opp til 30 cupcakes, så den kan godt halveres!



Ingredienser

3 dl sukker

200 g smør

4 egg

2 ts SP (kan sløyfes)

5 dl mel

1,5 ts bakepulver

3 dl kremfløte

2 ss vaniljeekstrakt

 

Framgangsmåte


Ha mykt smør og sukker i en bolle


Miks dette fluffy


Tilsett deretter eggene, et om gangen med to minutters mellomrom


Tilsett deretter SP og miks videre i to minutter (dette kan sløyfes)


Sikt mel og bakepulver og ha i røra, etterfulgt av fløten


Miks alt sammen på lav hastighet og tilsett til slutt vaniljeessens


Og voila, en fløyelsmyk og luftig røre, som gir perfekte cupcakes! Anbefales virkelig

 
Stekes midt i ovnen på 200 grader i 15-20 minutter

//Oppskriften er tatt fra passion4baking

Bryllupscupcakes

I går lagde jeg cupcakes til tanta mi som skal gifte seg i dag! Og hele prosessen tok ca. 9 timer! Så ja, man må være veldig tålmodig når man baker. Jeg lagde tre forskjellige design, og skriver litt om hver under bildet!


Ferdige cupcakes!


Cupcakes med bryllupskaker!


Cupcakes med roser! Rosene sprayet jeg med fargespray og pyntet med glitter!


Cupcakes med hvitt lokk med sølvringer oppå! Skulle også egentlig ha en blomst eller noe oppå, men det passet ikke helt! Det vises ikke så godt, men det er blomster-mønster på det hvite lokket, så da trengtes det ikke mer!


Ruffles! Noe av det fineste jeg vet på cupcakes! Så satt jeg bare på ei kake på siden!


Spiselige kaker! Brukte rundt tre timer å lage disse! 


lillebror var snill og hjalp meg!:)

 

Det var alle bildene jeg hadde for nå, skriver mer i morgen, så får dere sett bedre også!:) Kommer også nye oppskrifter i nærmeste fremtid! Snakkes!

Les mer i arkivet » Juni 2015 » Mai 2015 » Mars 2015
hits